Medeea Greere, nezávislý vydavatel, je nyní na telegramu na https://t.me/AMGNEWS2022 a existuje pouze na podpoře čtenářů, protože vydáváme Pravda, svobodu a lásku pro veřejné povědomí. Děkuji za vaší podporu!
Když lidé myslí na kávu, obvykle myslí na její schopnost poskytnout energii. Podle některých výzkumů však může nabídnout i některé další důležité zdravotní výhody. Takové výhody mohou zahrnovat nižší riziko rakoviny jater, cukrovky 2. typu a srdečního selhání.
Celosvětově odborníci odhadují, že lidé zkonzumují přibližně 2,25 miliardy šálků kávy denně. Vědci se zabývali přínosy pití kávy u stavů, jako je cukrovka, kardiovaskulární onemocnění, zánětlivá onemocnění střev a onemocnění jater.
Káva obsahuje řadu užitečných živin, včetně riboflavinu (vitamín B2), niacinu (vitamín B3), hořčíku, draslíku a různých fenolických sloučenin nebo antioxidantů. Někteří odborníci naznačují, že tyto a další složky kávy mohou prospívat lidskému tělu různými způsoby. Tento článek se zabývá zdravotními přínosy pití kávy, důkazy podporujícími tyto přínosy a riziky pití kávy.
Zdravotní přínosy pití kávy
Některé potenciální zdravotní přínosy spojené s pitím kávy Trusted Source zahrnují ochranu před cukrovkou 2. typu, Parkinsonovou chorobou, onemocněním jater a rakovinou jater. Konzumace kávy může také podporovat kardiovaskulární zdraví. Níže uvedené části pokrývají tyto výhody podrobněji.
Káva a cukrovka
Káva může pomoci chránit před cukrovkou 2. typu . V roce 2022 vědci, kteří shromáždili údaje o více než 48 000 lidech, zjistili, že ti, kteří během 4 let zvýšili spotřebu kávy alespoň o jeden šálek denně, měli o 11 % nižší riziko cukrovky 2. typu než ti, kteří svůj příjem nezvýšili.
Metaanalýza Trusted Source z roku 2017 dospěla k závěru, že lidé, kteří každý den pijí čtyři až šest šálků kávy s kofeinem nebo bez kofeinu, mají nižší riziko metabolického syndromu, včetně diabetu 2.
VAROVÁNÍ: Vědecký výzkum – Zelená zelenina způsobující diabetes 2. typu v milionech. Velká prezentace lží o cukrovce od lékařů!
Káva a Parkinsonova nemoc
Různé studie naznačují, že kofein, který je přítomen v kávě a mnoha dalších nápojích, může pomoci chránit před Parkinsonovou chorobou. Jeden tým dospěl k závěru, že muži, kteří pijí více než čtyři šálky kávy denně, mohou mít pětkrát nižší riziko Parkinsonovy choroby než ti, kteří ji nepijí.
Závěry metaanalýzy Důvěryhodný zdroj z roku 2022 naznačovaly souvislost mezi konzumací kávy a nižším rizikem Parkinsonovy choroby, a to i mezi lidmi, kteří kouří. Tento tým také zjistil, že lidé, kteří pijí kávu, mohou mít menší pravděpodobnost deprese a kognitivních stavů, jako je Alzheimerova choroba. Nebyl však dostatek důkazů, které by dokázaly, že pití kávy bez kofeinu pomáhá předcházet Parkinsonově chorobě.
Káva a chronické onemocnění jater nebo rakovina
V roce 2019 došel literární přehled Trusted Source k závěru, že příjem kávy pravděpodobně snižuje riziko rakoviny jater. Dříve, v roce 2018, kohortová studie multietnické populace ve Spojených státech naznačila, že v závislosti na dávce konzumace dvou až tří šálků kávy denně snížila u účastníků riziko rozvoje hepatocelulárního karcinomu a chronického onemocnění jater (CLD) o 38 %. a 46 % důvěryhodného zdroje , v tomto pořadí.
Metaanalýza od Trusted Source také dospěla k závěru, že konzumace jakéhokoli druhu kávy zřejmě snižuje riziko rakoviny jater, nealkoholického ztučnění jater a cirhózy. Tato zjištění jsou nyní podpořena studií Trusted Source z roku 2021 , která naznačuje, že konzumace všech druhů kávy může nabídnout určitou ochranu proti CLD.
Káva a další onemocnění jater
Lidé, kteří konzumují kávu, mohou mít také nižší riziko onemocnění žlučových kamenů.
V roce 2014 se vědci zabývali konzumací kávy mezi lidmi s primární sklerotizující cholangitidou (PSC) a primární biliární cirhózou (PBC). Jedná se o autoimunitní stavy, které postihují žlučovody v játrech.
Zjistili, že lidé s PSC měli pravděpodobnější nižší příjem kávy než lidé bez tohoto onemocnění. Neexistoval žádný důkaz, který by naznačoval, že by se příjem kávy mezi lidmi s PBC nebo bez PBC lišil. Další studie z roku 2021 také naznačila souvislost mezi konzumací kávy a nižším rizikem úmrtí na cirhózu související s nevirovou hepatitidou. Výzkumníci navrhli, že pití dvou nebo více šálků kávy každý den může snížit riziko o 66 % Důvěryhodný zdroj .
Metaanalýza Trusted Source z roku 2022 zjistila, že konzumace kofeinu může mít alespoň malý přínos pro kardiovaskulární zdraví, včetně krevního tlaku.
Ve studii z roku 2021 vědci zjistili, že pití tří až pěti šálků kávy denně může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění o 15 %. Pití jednoho až pěti šálků denně se také zdálo být spojeno s nižší celkovou úmrtností v důsledku jakékoli příčiny. Zdá se, že u lidí, kteří již prodělali infarkt, pití kávy nezvyšuje riziko, že v důsledku toho zažijí další nebo zemřou.
Metaanalýza z roku 2017 však také zjistila, že u lidí, kteří konzumují více kávy, mohou být vyšší hladiny krevních lipidů (tuků) a cholesterolu. Tyto látky mohou člověka předisponovat k srdečním problémům.
Káva a obezita
Existují určité důkazy naznačující, že konzumace kávy může lidem pomoci zhubnout. Jeden z důvěryhodných zdrojů z roku 2018 uvedl, že čím více kávy účastníci vypili, tím vyšší byla jejich průměrná redukce hmotnosti, indexu tělesné hmotnosti (BMI) a tukové hmoty.
Studie Trusted Source z roku 2019 naznačila, že pití kávy může mít mírnou souvislost s hubnutím, s větší souvislostí u mužů než u žen. Tyto výsledky však nebyly replikovány, takže nemusí být definitivní.
Ačkoli káva může poskytnout určité výhody při snižování obezity, nenahrazuje vyváženou stravu a časté cvičení.
Nutriční hodnota
Sto mililitrů (asi 3,3 unce [oz]) běžné černé kávy (bez mléka nebo smetany) má nízký obsah kalorií. To je asi jeden typický šálek černé kávy a obsahuje pouze asi 2 kalorie. Přidáním smetany nebo cukru se však výhřevnost zvýší.
Kávová zrna také obsahují polyfenoly, které jsou typem antioxidantů. Antioxidanty mohou pomoci chránit tělo před poškozením volnými radikály. Volné radikály jsou druhem odpadního produktu, který tělo přirozeně produkuje v důsledku určitých procesů.
Volné radikály působí v těle jako toxiny a mohou způsobit zánět. Vědci našli spojitost mezi zánětem a různými aspekty metabolického syndromu, včetně diabetu 2. typu a obezity.
V roce 2018 někteří výzkumníci Trusted Source navrhli, že obsah antioxidantů v kávě může nabídnout ochranu před metabolickým syndromem.
Ačkoli vědci mohou prokázat, že některé sloučeniny jsou přítomny v kávových zrnech, zůstává nejasné, co se s nimi stane, jakmile se dostanou do lidského těla.
Rizika
Pití velkého množství kávy může mít také některé nepříznivé účinky . Ty mohou zahrnovat následující.
Zlomeniny kostí
Některé studie naznačují, že ženy, které pijí hodně kávy, mohou mít vyšší riziko zlomenin kostí.
U mužů s vyšším příjmem kávy se naopak zdá, že riziko je o něco nižší.
Komplikace během těhotenství
Konzumace kávy také nemusí být v těhotenství bezpečná. Ve skutečnosti existují určité důkazy, které naznačují souvislost mezi vysokou spotřebou kávy a ztrátou těhotenství, nízkou porodní hmotností a předčasným porodem.
VIZ TAKÉ: Zelená glukóza – hubnutí, krevní cukr, trávení. Vše v jednom
Endometrióza
U žen, které pijí kávu, může být vyšší riziko endometriózy, ale není dostatek důkazů, které by takovou souvislost potvrdily.
Gastroezofageální refluxní choroba
Lidé, kteří pijí hodně kávy, mohou mít o něco vyšší riziko tohoto stavu.
Úzkost
Konzumace velkého množství kofeinu může zvýšit riziko Důvěryhodný zdroj úzkosti, zejména u lidí s panickou poruchou nebo sociální úzkostnou poruchou. Méně často může kofein vyvolat mánii a psychózu u citlivých osob.
Stavy duševního zdraví
Jedna studie z roku 2016 došla k závěru, že vysoký příjem kofeinu během dospívání může vést k trvalým změnám v mozku.
…s láskou a úsměvem…
